Las Batuecas

Río Francia
El Reino de León en su sentido antiguo, es decir León, Zamora y Salamanca, tiene zonas preciosas como la la Sierra de Francia, dentro de la provincia de Salamanca, aunque sus límites no se corresponden con una división administrativa, sino más bien con una demarcación histórica, tradicional o natural. Yo no conocía la zona hasta hace unos años, y llegamos aquí por la recomendación de un amigo y en concreto buscando un pueblo inolvidable, La Alberca. Aquí en la Sierra de Francia están los municipios siguientes: Aldeanueva de la Sierra, Cepeda, Cereceda de la Sierra, Cilleros de la Bastida, Cristóbal, El Cabaco, El Maíllo, El Tornadizo, Garcibuey, Herguijuela de la Sierra, La Alberca, La Bastida, Las Casas del Conde, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Molinillo, Monforte de la Sierra, Monsagro, Nava de Francia, San Esteban de la Sierra, San Martín del Castañar, San Miguel de Valero, San Miguel del Robledo, Santibáñez de la Sierra, Sequeros, Sotoserrano, Valero y Villanueva del Conde. Dentro de estos, los términos municipales de Cepeda, El Cabaco, El Maíllo, Herguijuela de la Sierra, La Alberca, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Monforte de la Sierra, Monsagro, Nava de Francia, Sotoserrano y Villanueva del Conde forman parte (total o parcialmente) del denominado Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia.

Monte da Provença: un oasis en el Alentejo

Monte da Provença
No suelo hacer propaganda gratuita de muchos hoteles o restaurantes y cuando lo hago en este blog o en Facebook es porque se lo merece, o al menos así fue nuestra impresión (no es que nos rebajaran ni regalaran nada, jajaja). Son lugares con encanto que de pronto descubres, es el caso de El Monte da Provença, un pequeño hotelito a modo casi de palacete con un encanto muy particular, aunque tiene 4 estrellas su precio puede bajar si coges alguna de las ofertas como la que nosotros utilizamos para una noche de camino para Galicia con desayuno incluido 66€. Está situado a unos 7,5 km del centro de Elvas. No está en Elvas, está en la carretera N-246, no en la autopista, y luego además te tienes que meter por un carril rural hasta descubrir, si esa es la palabra, descubrir, este hotelito. Nosotros hicimos la reserva por Booking, (aunque tiene su propia página web) y luego lo que anotamos fue latitud y longitud para el GPS porque no te aparece como destino al meter el nombre del hotel. Si entras por Badajoz está a menos de quince minutos más o menos.

Aponiente... el placer de "comerse el mar"

Os reconozco que solo antes había estado una vez en un restaurante Michelin, pero siendo de Cádiz y teniendo tan cerca el afamado restaurante de Angel León, Aponiente, en El Puerto de Santa María, me parecía un caprichito cercano, tentador. Finalmente los Reyes Magos (¡gracias Paqui!) me hicieron el regalo de una noche de cena inolvidable, pero bueno empecemos a corregir, a uno de estos lugares no se va  a cenar, o solo a cenar, esto es un espectáculo para todos los sentidos. Eso sí, debes olvidarte de lo que vas a pagar después, debes dejarte llevar, cerrar los ojos cuando uno de estos bocados explota en la boca, relamerte en los gustos tan diversos, sorprendente,... No es un restaurante para ir todos los días, ni si quiera todos los años. Es un placer que os pasaré a ir relatando en esta entrada viajera y gastronómica.
La entrada no parece lo que es...


Y empecemos por el lugar, Ángel León empezó antes en un minúsculo local de la calle Puerto Escondido, también en El Puerto. Pero ahora está en un lugar no tan céntrico, más bien alejado de lo que es la rivera del Guadalete, en la parte trasera de la estación de ferrocarril, por cierto es una buena opción coger el tren y olvídate del coche que el maridaje de más de diez vinos diferentes no es compatible con el volante. Concretamente se trata de un precioso y antiguo molino de mareas (El Caño) si lo buscan por el móvil, pongan calle Francisco Cossi Ochoa.

Adivina, adivinanza (53)

Como todos los días primero de cada mes, se trata de un acertijo para nuestros visitantes del blog, hay que adivinar dónde fue tomada la foto y poner la respuesta en la sección de comentarios. 
p.d. En la edición anterior, acertó nuestro amigo ecuatoriano Juan Pablo Aguilar, para él era más fácil porque se trataba de Quito, concretamente del Palacio de Carondelet, el palacio presidencial.

La huella de Carlos V en Granada


Sello emitido por España 1978
Cuando uno va a Granada va pensando en la Alhambra, en los andalusíes, y de pronto se encuentra con una construcción que le deja con la boca abierta por su rotundidad: el palacio de Carlos V. Se construyó después de la visita que este realizó a Granada tras su boda en Sevilla con Isabel de Portugal en 1526. Junto a la Alhambra, su implantación fue polémica, cambió la imagen del recinto incluso la conexión con la ciudad. El Emperador decidió construir el Palacio al estilo romano, probablemente influido por el propio Gobernador Mendoza de grandes influencias italianas.

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