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| Caserio Urruska, Barrio Beartzun, Elizondo, Nafarroa |
Baztán (oficialmente en euskera sin tilde: Baztan) es un sólo municipio aunque repartido por 15 pequeñas aldeas. El Baztán es el municipio más extenso de Navarra y de influencia vascófona. Baztán es un río que continua en el Bidasoa. Desde su cabecera y hasta la localidad de Oronoz-Mugaire se le denomina río Baztán. A partir de Oronoz-Mugairi es donde toma el nombre de río Bidasoa, ya que abandona el valle del Baztán. Hace frontera con Francia y es una zona de valles y montañas precioso. El nombre no está claro, aunque una etimología popular piensa que proviene de bat han, que significa en euskera «allí todos uno» dando entender el trato solidario de los habitantes del valle; también hay otra teoría que lo relaciona con baste, que es un leguminosa (aulaga espinosa') seguida del sufijo que indica lugar -anu, -ana. Como centro de operaciones de estos dos días elegimos un caserío vasco super majo, en plena montaña a unos veinte minutos en coche (carretera de montaña) de Elizondo, que es un poco como la capital y la sede del Ayuntamiento de Baztán.
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| Curiosa bandera del Baztán |
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| Río Baztán - Bidasoa |
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| En el Baztán llueve mucho, pero no tanto como en las películas |
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| El valle forma una depresión abierta desde el puerto de Belate al de Osondo, el clima es atlántico y con precipitaciones abundantes, de hecho cuando llegamos estaba lloviendo un poco, de ahí todo tan verde |
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| Mapa del valle con los diferentes lugares (Folleto informativo 👉 Descarga en PDF) |
Baztán es fruto de la relación existente entre la naturaleza y las personas a lo largo de la historia: La gran riqueza cultural de Baztan, la pervivencia de tradiciones relacionadas con el mundo rural hacen de éste un lugar único. y maravilloso. Baztán está situado al norte de la Comunidad Foral de Navarra dentro de la región geográfica de la Montaña de Navarra, en la comarca de Baztanaldea. Está formado por estas pedanías (dejo los nombres castellanos):
- Almándoz
- Ániz
- Arizcun
- Arráyoz
- Azpilcueta
- Berroeta
- Ciga
- Elizondo
- Elvetea
- Errazu
- Garzáin
- Irurita
- Lecároz
- Maya
- Oronoz-Mugaire
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| El Baztán es parte del camino de Santiago |
¡Vamos para la Casa Urruska!
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| Comenzamos nuestra aventura, primero iremos a la casa rural (landa etxea): dejamos Elizondo y seguimos por un camino generalmente asfaltado, al que ir con precaución cuando se cruzan dos coches |
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| Una vaca en el camino... |
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| ... una oveja que nos mira con incertidumbre ... |
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| ... o unos caballitos que piden que lo respetemos |
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| ¡Llegamos a nuestro caserío! |
Las habitaciones tienen unas vistas preciosas y nos recibe María José que nos cuenta que en la estancia sólo se comen productos de ellos, del ganado, del campo. Hay menú por la noche y un desayuno repleto de exquisiteces de la zona. Arriba hay sitio fácil para aparcar. Nos enseña en un mapa las excursiones que podemos hacer y las sendas de montaña por si nos atrevemos.
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| Fotos de las zonas comunes del caserío |
Elizondo
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| Mural en un edificio de Elizondo: Batalla de Amaiur que representa la resistencia de los agramonteses frente a los beaumonteses en 1512; al fondo, el castillo de Maya — Pintor: Xabier Morrás |
Iglesia de Santiago Apóstol (Elizondo)
Hace referencia al Camino de Santiago, se construyó entre 1916 y 1925; antes había una mucho más antigua, del siglo XVI, gravemente dañada en las inundaciones del 2 de junio de 1913.
Elbete
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| Elbete o Elbetea, se encuentra como Elizondo en el fondo de la cubeta del Valle, están tan pegados que no te das cuenta cuando pasas de un lugar a otro |
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| El río al paso por Elbete |
Excursión a la Cascada de Xorroxin
Desde Elizondo tienes que ir hacia Arizkun, luego te desvías hacia Erratzu, allí dejas el coche aparcado y comienza la caminata. Yo, al principio me perdí, luego di con la cascada. Se puede ir por diferentes senderos. Yo fui por uno y volví por otro, aunque no fue queriendo. No es tan fácil como dicen. 😂
Arizkun
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| Una de las poblaciones históricamente más trascendentes del Valle: en el año 1366 todos sus habitantes figuraban como hidalgos, y en el siglo XVIII era el núcleo más poblado de Baztan |
Erratzu
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| La Iglesia de San Pedro, de finales del siglo XVI, modificada y dañada en las inundaciones del 1913 |
Comenzamos el camino a la cascada
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| En el mismo parking de Erratzu tienes la información de los senderos |
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| El sendero discurre con postes de madera indicativos, entre prados, bosques y pequeños puentes |
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| La cascada de Xorroxin es un salto de agua del arroyo Iñarbegi, afluente del Baztán-Bidasoa |
Maya/Amaiur
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| Aparece con el nombre en euskera de Amaiur ya en el siglo XII, designando un distrito nobiliario del reino de Navarra; arco de entrada al pueblo |
Estuvo segregada del Baztán desde 1665 a 1969, ahora es parte del mismo municipio que conforma el valle. Se encuentra al abrigo del puerto de Otsondo y del macizo de Gorramendi.
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| En el monte Gaztelu hay un Castillo donde se resistió contra los castellanos en la Conquista de Navarra |
Trilogía del Baztán
La donostiarra Dolores Redondo (1969) publicó tres libros (El guardián invisible, El legado en los huesos y Ofrenda a la tormenta), que conforman la Trilogía del Baztán que han dado fama al valle.
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| Cementerio de Elizondo, lugar que aparece en la Trilogía del Baztán |
Elizondo es el núcleo y corazón de la historia, aquí se filmaron las calles, la casa de la inspectora Amaia Salazar, el puente de Muniartea sobre el río Baztán y la famosa pastelería donde se elaboran los típicos chanchigorris. Por supuesto los extensos y místicos bosques, el río y la niebla característica del norte de Navarra fueron un personaje más en las películas. Otras tomas se llevaron acabao en Lesaka y Pamplona.
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| Los chanchigorris (o txantxigorris) son unas tortas dulces tradicionales de Elizondo y el Valle de Baztán, hechas con masa de pan, manteca, chicharrones de cerdo, azúcar y canela |
Parque Natural del Señorío de Bertiz
A la vuelta, ya de camino a Bilbao, que era nuestras siguiente estancia, nos paramos en el
Parque Natural del Señorío de Bertiz, en sus dos Jardines Botánicos. Ojo, estamos en el municipio de Bértiz-Arana (no el de Baztán, aunque muy cerca). Bértiz se encuentra en los Valles Cantábricos de la montaña de Navarra, más concretamente en Oieregi-Bertizarana. En 1949, sus dueños lo entregan en el testamento a la Diputación Foral, con la exigencia de conservarlo sin variar sus características naturales. Parque Natural será en 1984 a propuesta del Gobierno de Navarra.
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| El Jardín Botánico de Bértiz de unas 4 hectáreas de extensión dentro del parque natural |
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| La propiedad del Señorío se menciona en el año 1392, cuando se nombra a Pedro Miguel Bértiz, Merino de las Montañas, juez de amplia jurisdicción, por el rey Carlos III el Noble |
Aquí abrazando una secuoya me despido de ustedes, por supuesto el Baztán es mucho más y les recomiendo que en vez de dos días, dediquen unos cuantos más. Al menos con esta entrada se habrán llevado una idea del valle y de la naturaleza virgen de sus bosques. Y no teman por los asesinos en serie de las películas que aquí se rodaron, son gente muy amable y pacífica.
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